🔎 Triệu chứng:
🔹 Triệu chứng kinh điển (3 nhiều – 1 sụt):
Uống nhiều (khát nước liên tục).
Ăn nhiều (thường xuyên đói, thèm ăn).
Tiểu nhiều (đặc biệt là tiểu đêm).
Sụt cân không rõ nguyên nhân dù ăn uống bình thường.
🔹 Triệu chứng toàn thân khác:
Mệt mỏi, suy nhược, dễ cáu gắt.
Nhìn mờ, thị lực giảm.
Vết thương lâu lành, dễ nhiễm trùng da, răng lợi.
Ngứa da, khô da, tê bì tay chân (biến chứng thần kinh).
🔹 Ở nữ giới: dễ bị nhiễm nấm âm đạo, tiểu buốt tái phát.
🔹 Ở nam giới: có thể gặp rối loạn cương dương.
🌿Bài thuốc - Đậu bắp
🍀Nguyên liệu :
Đậu bắp
Tên thường gọi: Đậu bắp
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc: đậu bắp
Miền Nam: mướp tây, gôm
Tên khoa học: Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Miêu tả nhận dạng:
Cây thân thảo, cao 0,6–2 m, có lông mịn.
Lá rộng, chia thùy, màu xanh đậm.
Hoa màu vàng nhạt, ở giữa có vệt tím đỏ.
Quả non hình trụ dài, có 5–8 cạnh rõ, khi non màu xanh nhạt, có lớp lông tơ mịn bên ngoài. Bên trong quả chứa nhiều hạt tròn nhỏ màu trắng ngà hoặc xanh.
Khi nấu chín có chất nhầy đặc trưng.
Một số ứng dụng:
Dùng làm rau ăn, chế biến trong các món luộc, xào, nướng, lẩu.
Giàu chất xơ hòa tan, vitamin C, folate và chất chống oxy hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho người bị táo bón.
Trong dân gian, đậu bắp còn được coi là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát đường huyết.
✍️CÁCH LÀM
Thành phần :
Đậu bắp 2 - 4 quả
Nước lọc 200ml - 250ml
Quy trình :
Đậu bắp cắt bỏ đầu đuôi, rửa sạch
cắt đôi đậu bắp theo chiều dọc, cho vào cốc
Rót nước lọc vào cốc, ngâm qua đêm
Cách dùng:
Bỏ bã lấy nước, uống ngay trước khi ăn sáng.
Uống 1 cốc mỗi ngày, đường trong máu có thể giảm sau 2 tuần
Công dụng:
Chữa bệnh tiểu đường
Tăng dịch các khớp
giảm đau xương khớp