🔎 Triệu chứng:
Đau nhức các khớp, thường là ngón chân, ngón tay, đầu gối.
Sưng, nóng, đỏ tại các khớp bị viêm.
Đau tăng vào ban đêm hoặc sau khi ăn uống nhiều đạm (rượu, thịt đỏ, hải sản).
Có thể tái phát từng đợt.
Xét nghiệm máu thường có nồng độ axit uric cao.
🍀Nguyên liệu :
LÁ TÍA TÔ
Tên thường gọi: Lá tía tô
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc: Lá tía tô
Miền Nam: Có nơi gọi là lá é tía, nhưng phần lớn vẫn gọi là tía tô
Tên khoa học: Perilla frutescens
Miêu tả nhận dạng:
Lá hình bầu dục, mép có răng cưa, mặt trên xanh hoặc xanh tím, mặt dưới tím đậm.
Mùi thơm nồng, dễ nhận biết khi vò.
Thân cây vuông, có lông mịn.
Một số ứng dụng: Giải cảm, hạ sốt, dùng trong món cháo, xông hơi,…
MUỐI
Tên thường gọi: Muối
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc & Trung: Muối
Miền Nam: Một số vùng gọi là muối ăn, hoặc muối trắng để phân biệt với muối hột, muối rang
Tên hoá học: NaCl – Natri Clorua
Miêu tả nhận dạng:
Hạt nhỏ, màu trắng, tan nhanh trong nước, vị mặn.
Dùng làm gia vị, sát khuẩn, bảo quản.
NƯỚC LỌC
Nước uống thường ngày của chúng ta
CÁCH LÀM
Thành phần:
300g lá và cành tía tô.
1,2 – 1,3 lít nước.
1–2g muối.
Quy trình:
Đun nhỏ lửa 30–40 phút.
Cách dùng:
Chắt lấy nước, uống thay nước lọc trong ngày.
Uống 5 ngày, nghỉ 2, lặp lại 2–3 lần.