🔹 Triệu chứng khởi phát
Sốt nhẹ hoặc sốt vừa (38–39°C).
Mệt mỏi, chán ăn, đau đầu.
Đau họng, khô miệng, có thể đau khi nhai hoặc nuốt.
🔹 Triệu chứng đặc trưng
Sưng tuyến nước bọt mang tai (thường một bên, sau đó có thể lan sang bên kia).
Vùng góc hàm sưng phồng, da căng bóng nhưng không đỏ, ấn đau.
Đau tăng khi ăn đồ chua hoặc nhai nhiều.
🔹 Triệu chứng toàn thân
Khó nuốt, khô miệng.
Có thể kèm đau cơ, đau khớp.
🔹 Biến chứng có thể gặp (không phải ai cũng có):
Viêm tinh hoàn (nam), viêm buồng trứng (nữ).
Viêm tụy.
Viêm não – màng não.
Hạt gấc
Tên thường gọi: Hạt gấc
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc: hạt gấc
Miền Nam: thường gọi là mộc miết tử (trong Đông y) hoặc hạt gấc
Tên khoa học: Momordica cochinchinensis (thuộc quả gấc)
Miêu tả nhận dạng:
Hạt có hình dẹt, cứng, vỏ ngoài màu đen sẫm, bề mặt gồ ghề giống mai rùa, khó cắn vỡ.
Bên trong chứa nhân màu vàng nhạt, có dầu
Có vị hơi đắng, mùi nhẹ đặc trưng.
Một số ứng dụng:
Trong dân gian, hạt gấc (đốt cháy vỏ ngoài, lấy nhân) được dùng xoa bóp giảm đau nhức, sưng tấy.
Nhân hạt gấc ngâm rượu để làm thuốc xoa bóp ngoài da.
Đông y coi hạt gấc có tác dụng tiêu viêm, hoạt huyết, giảm sưng đau.
Rượu
Tên thường gọi: Rượu
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc: rượu
Miền Nam: rượu hoặc đế (ví dụ rượu đế)
Tên khoa học: Dung dịch ethanol pha loãng (C₂H₅OH)
Miêu tả nhận dạng:
Chất lỏng trong suốt, có mùi thơm đặc trưng, vị cay nồng.
Độ cồn thay đổi (thường 20–45°), rượu thuốc có thể pha ngâm dược liệu.
Một số ứng dụng:
Uống ở liều lượng nhỏ trong giao tiếp, kích thích tiêu hóa.
Dùng để ngâm thuốc (ngâm hạt gấc, sâm, quế, thảo dược).
Dùng ngoài da để sát khuẩn, xoa bóp giảm đau.
Nguyên liệu trong chế biến thực phẩm (làm bánh, nấu ăn).
Thành phần :
Hạt gấc 300g
Rượu 1.5 lít
Quy trình :
Nướng hạt gấc chín cháy một chút, rồi giã nát
Cho hạt gấc đã giã vào chai rượu rồi bịt nút chặt lại
Sử dụng sau 1 tháng ngâm, để lâu càng tốt
Cách dùng:
Dùng bông tẩy trang thấm ướt rượu hạt gấc
rồi đắp lên chỗ sưng, day kỹ cho ngấm vào trong da
Ngày làm 4 -5 lần
Công dụng:
Chữa bệnh quai bị
Xoa bóp giảm đau lưng, đầu gối...
giảm đau tại chỗ các điểm viêm, sưng
Xoa ngoài hỗ trợ viêm khớp, gout