Đúng là chữa viêm gan B và C hầu như chưa có thuốc đặc trị. Nhưng một cơ thể khỏe mạnh, cường tráng, khí huyết lưu thông hoàn hảo hạn chế nhiều bệnh tật. Hãy giúp ấm thận lên, gan mát xuống, các sạn, sỏi thận, mật, tụy không còn, tẩy sạch thành mạch, mỡ máu, máu nhiễm mỡ, men gan cao.
Cả viêm gan B và viêm gan C đều là bệnh truyền nhiễm do virus, và thuộc nhóm B trong hệ thống phân loại bệnh truyền nhiễm của Việt Nam.
Công dụng:
Bổ gan phục hồi chức năng, thông các mạch trong gan
Lưu thông khí huyết bồi bổ sức khỏe, da dẻ hồng hào
Nguyên liệu:
Trứng gà
Tên thường gọi: Trứng gà
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc, Trung, Nam: Gọi chung là trứng gà, nhưng một số nơi phân biệt rõ trứng gà ta (gà thả vườn) và trứng gà công nghiệp
Tên khoa học: Gallus gallus domesticus (trứng của loài gà nhà)
Miêu tả nhận dạng:
Hình bầu dục, vỏ mỏng màu trắng ngà hoặc nâu nhạt.
Bên trong gồm lòng đỏ tròn, màu vàng cam; lòng trắng trong suốt, khi nấu thì đông lại.
Khi bóp nhẹ có cảm giác chắc tay, trứng tươi thì không có mùi lạ.
Một số ứng dụng:
Nấu ăn (luộc, chiên, hấp), làm bánh, pha mặt nạ dưỡng da.
Dùng để bồi bổ sức khoẻ, hỗ trợ hồi phục cơ thể, bổ sung protein.
Mật ong
Tên thường gọi: Mật ong
Tên gọi khác theo vùng miền:
Thường gọi chung là mật ong, nhưng một số vùng phân biệt:
Mật ong rừng (lấy từ ong tự nhiên)
Mật ong nuôi (ong nuôi lấy mật)
Tên khoa học: Không cố định – sản phẩm từ nhiều loài ong khác nhau, phổ biến là Apis mellifera
Miêu tả nhận dạng:
Chất lỏng sánh màu vàng nhạt đến vàng nâu, có mùi thơm nhẹ, ngọt dịu.
Khi để lâu có thể kết tinh nhẹ, không ảnh hưởng chất lượng.
Một số ứng dụng:
Dùng làm chất tạo ngọt tự nhiên, pha nước uống, làm thuốc ho, dưỡng da, kháng khuẩn, sát trùng nhẹ.
Nghệ
Tên thường gọi: Nước ép nghệ
Tên gọi khác theo vùng miền:
Miền Bắc: Nước nghệ
Miền Nam: Nước ép nghệ tươi, hoặc đơn giản là nước nghệ
Tên khoa học của nghệ: Curcuma longa
Miêu tả nhận dạng:
Là chất lỏng ép ra từ củ nghệ tươi, có màu vàng cam đậm, mùi hăng nồng đặc trưng của nghệ.
Khi để lâu có thể lắng cặn nghệ, để lại màu vàng khó phai trên tay.
Một số ứng dụng:
Một số ứng dụng: chữa viêm loét dạ dày, hỗ trợ tiêu hoá, đẹp da, chống viêm.
Thường được kết hợp với mật ong và trứng gà để tăng hiệu quả bồi bổ sức khoẻ.
Cách làm
Trứng gà 1 quả
Mật ong 1 thìa
Nước ép nghệ 1 thìa
*(Loại thìa dùng ăn phở)
Đánh đều hỗn hợp:
Lòng đỏ trứng gà - mật ong - nước ép nghệ
Hấp cách thủy khoảng 10 - 15 phút
Cách dùng:
Ăn nóng trước khi ăn cơm chiều 15 phút
Ăn 7 ngày, nghỉ 7 ngày, ăn lặp lại trong vòng 3 - 6 tháng